Plongeur

Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé la Table d’Olivier Nasti notre PLONGEUR H/F, rattaché(e) au Second de Cuisine du Chef Olivier Nasti :

Il vous sera confié différentes missions :

• Le nettoyage de toute la partie vaisselle du restaurant gastronomique et de la brasserie Alsacienne et l'entretien de votre poste de travail
• Le nettoyage de toute la partie matériels de cuisine utilisés par les cuisiniers/pâtissiers
• Veiller au bon déroulement de votre service 
• Assurer l'entretien de votre poste de travail
• Aimer transmettre vos compétences à une équipe et la faire évoluer
• Assurer la formation et l’accompagnement des commis au quotidien

Avantages :

• Repos à Noël et Nouvel An.
• Vacances à partir de Noël pendant 4 semaines et 1 semaine au mois de juin.
• Uniformes fournis et entretien inclus.
• -20% sur tous les services de la maison.
• Avantages tarifaires Relais & Châteaux. 
• Opportunités d’évolution au sein de la maison. 
• Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
• CDI, sécurité de l’emploi.
• Management Humain / Familial.
• Repos hebdomadaires consécutifs.
• Équilibre travail / vie privée.
• Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé / réseau professionnel.
• Participation à l'évolution active de la maison (apportez votre touche personnelle !)